Semente de girassol – Benefícios para emagrecer com saúde






Saiba como a semente de girassol pode ajudar você emagrecer com saúde e seus benefícios para uma vida saudável.

A famosa e bela flor bem amarela, que está sempre em direção ao sol, não nos agracia somente com sua beleza.

Isso porque sua semente é excelente para a saúde. Isto é, a semente de girassol é rica em diversos nutrientes que se consumida do jeito correto e moderado, trará diversos benefícios a sua saúde e beleza.

Emagreça com saúde com a semente de girassol

Com o recurso da internet, hoje nos são apresentadas diversas maneiras de como emagrecer. Mas muitas vezes encontramos algumas dietas malucas, que farão mal ao seu corpo. Tome cuidado com o que lê, sempre verifique com seu médico sobre o tipo de dieta que fará.

semente de girassol

São diversos os benefícios da semente para emagrecer com saúde

Por isso a semente de girassol é uma excelente convidada para fazer parte de sua jornada na busca de perder peso.

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Ao comer a semente de girassol seu corpo irá receber nutrientes fundamentais para eliminar a gordura do seu corpo e te manter forte para fazer os exercícios físicos, que são muito importantes no processo do emagrecimento.

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Outra informação interessante é que comer a semente de girassol faz bem para a pele. Você irá ficar saudável e bela.

Como consumir a semente de girassol

Existem 3 modos clássicos de como comer a semente de girassol.

Semente de girassol na salada

Esse é o mais simples, descasque as sementes e acrescente ao mix de folhas e legumes, ou a qualquer tipo de salada que você goste. Pode comer a semente de girassol crua ou torrada.

No petisco

Não é muito comum, mas algumas pessoas comem as sementes de girassol pura. Em sua bolsa carrege um saquinho com as sementes e come como se fossem salgadinhos. Só abrir a casca e comer.

Patê

  • 250g de semente de girassol;
  • 100g de pasta de gergelim;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 4 colheres de suco de limão;

Descasque as sementes e depois torra-las. Após isso, coloque todos os ingredientes em um processador. Coloque sal a gosto. Quando atingir a consistência desejada pare de processar. Caso queira um patê mais homogêneo acrescente um pouco mais de paste de gergelim ou shoyu.

Chá de Semente de Girassol

Não poderia faltar em nossa lista o clássico chá. É bem simples.

  • 2 colheres de sopa da semente de girassol torrada;
  • 1 litro de água.

Leve a água e a semente ao fogo e deixe lá até ferver. Após isso, desligar o fogo. Espere uns 15 minutos, tempo de infusão necessário da semente. Depois coe o chá. E está pronto para consumo.

Propriedades da semente de girassol

As sementes de girassol são ricas em fibras, por isso traz ao corpo a sensação de saciedade, o que leva ao emagrecimento, pois irá comer menos.

Ao ingerir 1/4 de xícara com a semente de girassol, você irá consumir: 190 calorias, 16 gramas de gordura, 6 gramas de proteína e 4 gramas de fibra. Dividas entre os seguintes nutrientes:

  • 82% de Vitamina E;
  • 43% de Vitamina B1;
  • 34% de Manganês;
  • 34% de Selênio;
  • 33% de Fósforo;
  • 28% de Magnésio;
  • 28% de Vitamina B6;
  • 18% de Vitamina B3.

Com a semente de girassol conseguirá manter seu corpo sempre bem nutrido.

Alguns benefícios da semente de girassol

Nossa atual cultura da saúde combate fortemente o consumo de comida gordurosas, o principal motivo é porque essas comidas aumentam no nosso corpo o colesterol LPL (conhecido como colesterol ruim), que é responsável por diversas doenças como:

  • Aterosclerose;
  • Infarto;
  • Insuficiência cardíaca;
  • Pressão alta.

Consumir a semente de girassol em diversos modos irá te ajudar a prevenir o colesterol LPL, pois essa enzima ao entrar em contado com o óleo do girassol irá inibi-la.

O tipo de gordura que se encontra na semente aumenta em nosso corpo o colesterol HDL (conhecido como colesterol bom).

Esse tipo de colesterol é saudável por realizar no corpo exatamente o contrário do LDL. O HDL é responsável por manter o sistema cardiovascular saudável.

Por esses e outros aspectos que o consumo da semente de girassol emagrece.

Porém, tudo em excesso faz mal, então deve-se ter o cuidado no quanto se consome. É recomendado no máximo 30g por dia.

Outros benefícios da semente de girassol:

  • Ajuda a prevenir o câncer;
  • Ajuda a manter as funções da tireoide;
  • Ajuda a combater osteoporose;
  • Previne câimbras;
  • Balanceamento dos níveis de açúcar no sangue;
  • Melhora a saúde da pele.

Cultive você mesmo o girassol

Uma ótima noticia para você que se interessou e quer começar a consumir a semente de girassol é que o você pode cultivar a flor girassol na sua casa, .

Não é complicado, veja o que irá precisar e como plantar girassol:

  • 1 vaso de tamanho médio (+- 25 cm);
  • Terra para cobrir um pouco mais de 3/4 do vaso.

Coloque a terra no vaso, até chegar uns 3 a 4 dedos da boca do vaso. Após isso abra um buraco na terra de 3 a 4 cm. Coloque 3 sementes de girassol e cubra com a terra. Regue as sementes 2 vezes por semana. Ao poucos irá nascer a flor. Depois deixe a flor secar e retire as sementes do miolo.

Viu? Bem simples.

Agora que sabe como plantar, conhece os nutrientes e aprender como comer. Comece já uma vida mais saudável através do consumo da semente de girassol.